gezonde maaltijden voor onze bescherm wonen/ en in de wijk bewoners

Onze bewoners bij het beschermd wonen en de bewoners die wij begeleiden in de wijk eten vaak een kant en klaar maaltijd of zelfs gewoon niet. Ik wil voor deze bewoners 2 maal in de week een gezonde maaltijd op tafel kunnen zetten. Met vers gesneden groente en heel veel variatie in maaltijden. Hiervoor gaan de bewoners een minimale eigen bijdrage betalen denkende aan 2,50 euro per maaltijd. Koken gaan we doen iedere dinsdag en donderdag. Onze mensen kunnen dat 2 porties per keer bestellen. Als er over is dan kunnen we porties in onze vriezer doen die bewoners dan kunnen kopen voor 1,50 euro. Om dit aan de gang te krijgen heb ik al behoorlijk wat vrijwilligers die willen helpen met koken en het bereiden van de maaltijden. Wat ik wel nog zoek is goed materiaal. Denkende aan messen en ander gereedschap, staafmixer, goede grote pannen, braadpannen, wokpannen, plastic kommen waar de gesneden groente in kunnen, borden, bestek, soepkommen, snijplanken, mixer, magnetron, waterkoker, noem maar op. Daarvoor hebben we jullie nodig om dit project te kunnen realiseren.

Schoolstraat 46
5038 ST Tilburg
Route
Vrijdag 15 maart
15:00 - 18:00
4 van 4 beschikbaar

Resultaat

Het gewenste resultaat is dat onze bewoners weer gezond kunnen eten. Ook dat ze nieuwe gerechten, smaken leren kennen. Denk ook aan de verbinding die gaat ontstaan in onze gezamelijke keuken. We kunnen de bewoners tijdens het koken een kopje koffie of thee aanbieden. De bewoners krijgen meer aanspraak. Bewoners kunnen er zelf voor kiezen of ze samen gaan eten of dat ze het eten mee naar hun kamer brengen. Bewoners kunnen bewust voor een gezonde maaltijd kiezen. De gangen gaan heerlijk naar vers eten ruiken. Dit prikkelt de reukorganen en ontwikkeld een gezond honger gevoel. Ik zie hier alleen maar positieve dingen uit ontstaan.

Contact

RIBW Brabant
mevrouw
 
W.F.A.M.
 
wouters